Resep Membuat Kue Srikaya

Resep Membuat Kue Srikaya

Kue yang satu ini memang pantas kita coba untuk membuatnya. Cara membuatnya gampang banget dan bahannya mudah didapat, langsung saja kita mulai membuat Kue Srikaya.

Bahan Untuk Kue Srikaya :

• ½ kg beras ketan
• 2 butir telur
• 2 lbr daun pandan
• ¼ buah kelapa
• 3 sdm gula merah
• Garam

Langkah Membuat Kue Srikaya :

1. Pertama beras ketan kita kukus sampai matang lalu angkat diamkan sampai dingin.
2. Kelapa yang sudah diparut ambil santannya lalu didihkan dengan gula merah.
3. Sekarang kita buat Srikayanya, Kita campur telur, daun pandan, santan yang sudah dijadikan santan gula merah, gula pasir, dan daun pandan remas-remas dan masukkan adonan dalam cetakan.
4. Kukus adonan sampai matang, angkat dan sajikan

Selamat mencoba resep Kue Srikaya.