Kuliner Nusantara

Resep membuat Iga Kambing Bakar Kali ini kulinertara akan berbagi masakan yang berbahan dasar dari kambing, kami akan berbagi resep iga kambing bakar yang maknyus tentunya, yuk kita mulai memasaknya. Bahan Untuk Iga Kambing Bakar : 200 gr daging iga Bumbu Rebusan Iga Kambing Bakar : 1 siung bawang putih (haluskan) 2 siung bawang merah (haluskan) 3 cm kunyit (haluskan) 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt ketumbar 1/4...

Resep Membuat Oseng Udang Petai Ada diantara anda yang suka petai? Baunya agak kurang enak tetapi mantap banget jika dicampur dalam masakan, kali ini kami akan berbagi resep Oseng Udang Petai yang jelas mantapnya, yuk langsung aja kita mulai memasaknya. Bahan Untuk Oseng Udang Petai : 1/2 kg udang (kupas kulitnya sisakan ekornya) 100 gr cabe merah 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah petai 2...

Resep Membuat Gado - Gado  Bagi masyarakat jawa pasti semua tahu masakan gado-gado, bisa dikatakan gado-gado adalah seperti menu salad. Dengan isi macam-macam sayuran juga siraman bumbu yang mantap pasti buat ketagihan deh, kita mulai yuk buat gado-gadonya. Bahan Untuk Gado-Gado : 7 lembar daun kol (buang bagian tulang) 1 buah mentimun (iris tipis) 1 buah tomat merah( iris jadi 4) 100 gr brokoli 2 buah...

Resep Membuat Bubur Ayam  Sarapan di pagi hari paling mantap makan bubur ayam betul gak? Kali  ini kita akan berbagi resep bubur ayam yang bisa dijadikan sebagai sarapan pagi keluarga di rumah. Mari kita mulai saja membuatnya. Bahan Untuk Bubur Ayam : ½ ekor ayam 150 gr beras ( cuci bersih) 2 ltr kaldu ayam 2 sdm minyak wijen Garam Bahan Untuk Bumbu Pelengkap Bubur Ayam: 60 gr tongcay 2 potong...

 Resep Membuat Ayam Taliwang Apakah anda sudah pernah mencoba ayam taliwang ?kalau udah pasti mantap kan rasanya, jika belum disini kulinertara akan berbagi resep ayam taliwang. Baiklah langsung saja kita mulai memasak ayam taliwangnya. Bahan Untuk Ayam Taliwang : 1 ekor Ayam  1 buah jeruk nipis Garam 3 sdm Minyak goreng  Bumbu Halus  Ayam Taliwang : 4 siung bawang merah  2...

Resep Membuat Ayam Bumbu Rujak Bagi anda yang ingin menyajikan masakan dengan bahan dasar ayam, kali ini kulinertara akan mengajak anda membuat masakan ayam bumbu rujak, ok lngsung saja kita mulai membuat ayam bumbu rujaknya. Bahan Untuk Ayam Bumbu Rujak : 1 ekor ayam ( potong jadi 10 bagian) 400 ml santan  2 btng serai ( memarkan) 2 lmbr daun salam 2 lmbr daun salam 1/2 sdm air asem jawa 2 sdm gula...

Resep Kepala Ikan Bumbu Kecap Kali ini Kulinertara akan berbagi resep cara membuat kepala ikan bumbu kecap, pasti penasaran kan bagaimana rasanya dan cara membuatnya, mari langsung saja kita mulai memasaknya. Bahan Untuk Kepala Ikan Bumbu Kecap : 2 potong kepala ikan tongkol(yang  berdaging) 1 sdm cuka 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 1 sdt merica bubuk 2 sdm minyak (untuk menumis) 3...