Resep Rainbow cake

Resep Membuat Rainbow Cake

Bagi anda yang suka dengan makanan yang manis, disini kami akan bebagi resep Rainbow cake, baiklah langsung saja kita siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat rainbow cake ini :

Bahan Raibow Cake :

• 375 gr tepung terigu
• 5 butir telur( kita ambil putih telurnya)
• 4 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• Mentega
• 450 gr Gula
• 2 sdt vanila bubuk
• 350 ml susu cair
• pewarna makanan
• Butter cream

Langkah membuat Raibow Cake :

1. Langkah pertama kita nyalakan oven 175 derajat celcius
2. Kita siapkan loyanglalu olesi dengan mentega
3. Selanjutnya kita campur baking powder, garam, serta tepung terigu.
4. Gula dan mentega kita campur menggunakan mixer, tambahkan putih telur, aduk terus dengan mixersampai adonan mengembang.
5. Kita masukkan tepung serta vanili bubuk, aduk sampai rata kemudian kita masukkan susu cair aduk lagi.
6. Selanjutnya kita pisahkan dan kita pisahkan adonan sesuai dengan warna( tergantung selera)4 atau 5 warna jangan lupa masukkan pewarna makanan.
7. Langkah selanjutnya kita masukkan adonan kedalam loyang, panggang dalam oven selama 15 menit.
8. Jika sudah matang , angkat dan biarkan sampai dingin.
9. Kita siapkan tempat diberi alas untuk memulai menumpuk lapisan warna kue Rainbow.
10. Letakkan dari warna kuning lalu beri buttercream atasnya, tumpuk dengan warna merah dan beri butter cream atasnya lagi. Lakukan seterusnya dengan selang seling warna.
11. Setelah kita selesai menyusun, beributter cream seluruh lapisan permukaan rainbow cake.
12. Tambahkan permen warna warni untuk mempercantik tampilan Rainbow cake anda.

Cara Membuat Buttercream Raibow Cake :

• 9 butir telur( ambil putihnya saja )
• 500 gr mentega
• 350 grgula
• ekstrak lemon( atau boleh ekstrak rasa lain sesuai selera )

Langkah membuat Buttercream :

1. Kita campur gula dan putih telur dalam panci sambil masak diatas api kecil.
2. Aduk terus sampai gula mencair, angkat adonan dan aduk dengan mixer.
3. Sambil diaduk sampai adonan dingin campurkan adonan dengan mentega sedikit demi sedikit.
4. Masukkan ekstrak lemon lalu aduk terus dengan mixer sampai rata.
5. Buttercream sudah siap dipakai.

Silahkan mencoba resep Rainbow Cake.